A Cachaçaria Recanto tem o prazer de oferecer a seus clientes uma cartela extensa e variada de cachaças. Das mais sofisticadas às mais simples, as centenas de rótulos podem ser adquiridas por garrafa ou dose, além de terem um cardápio com acompanhamentos pensados especialmente para cada uma.
Os amantes da bebida podem aproveitar os melhores momentos da semana experimentando diversos sabores de cachaças. As sugestões do cheff são pontuais para o gosto de cada cliente.
A bebida, assim como tudo na vida, em doses comedidas pode fazer bem à saúde humana. Pesquisadores de todas as partes do mundo já fazem essa afirmação: em pequenas doses, o álcool não é prejudicial ao ser humano.
Quais são esses benefícios, afinal de contas? O doutor Dráuzio Varella, em seu site, revela quais são as principais benesses de se beber álcool com moderação: quem consome quantidades moderadas apresenta níveis de HDL (“o colesterol protetor”) 10% a 20% mais altos do que os abstêmios; a presença de álcool na circulação interfere com os mecanismos de coagulação do sangue, aumentando o seu tempo. Com o sangue menos coagulável, haveria mais dificuldade para a formação de trombos nas artérias coronárias; e beber moderadamente pode reduzir a probabilidade de infarto indiretamente, ao diminuir o risco de desenvolver diabetes do tipo 2, aquele que costuma se instalar na vida adulta.
Texto e foto: Assessoria
