Segundo levantamento da Scot Consultoria, a cotação da arroba do boi gordo subiu 0,4% na última sexta-feira 21, na comparação feita dia a dia, o que significa alta de R$ 1,00/arroba, e está em R$ 229,00/arroba, a prazo e livre de Funrural, R$ 228,50/arroba com desconto do Senar e R$ 225,50/arroba bruto.
A quantidade de negócios foi menor, com parte dos frigoríficos fora das compras aguardando um posicionamento do mercado para lançar ofertas de compra, no entanto, a oferta de boiadas está limitada, o que alimenta a expectativa de manutenção do viés positivo para a cotação do boi gordo. No Oeste da Bahia, com a necessidade de manter as programações de abate, a escassez de boiadas fez com que os frigoríficos da região oeste do estado abrissem as ordens de compra ofertando R$5,00/arroba a mais.
Na região, a referência para o boi gordo ficou em R$ 240,00/arroba, considerando o preço bruto e à vista, R$ 239,50/arroba, com desconto do Senar, e R$ 236,00/arroba com desconto do Funrural e Senar. A expectativa para o começo desta semana é de mercado firme, comprador.